Los brotes de judía mungo son una deliciosa y nutritiva opción para incluir en nuestra dieta vegana. Estos pequeños brotes verdes, también conocidos como brotes de soja verde, son ricos en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud. En el artículo de hoy, en BioLoco Vegano, vamos a realizar un análisis detallado de los brotes de judía mungo, comparando diferentes marcas y productos disponibles en el mercado.
Los brotes de judía mungo son versátiles y pueden ser utilizados en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta salteados, añadiendo un toque de frescura y sabor a nuestras comidas. Además, su textura crujiente los convierte en un ingrediente ideal para darle un toque especial a tus platos veganos.
¡Acompáñanos en este recorrido por el fascinante mundo de los brotes de judía mungo y descubre cuáles son los mejores productos que puedes incorporar a tu alimentación vegana!
Descubre los beneficios de los brotes de judía mungo en la alimentación vegana: Análisis y comparativa de productos destacados.
Descubre los beneficios de los brotes de judía mungo en la alimentación vegana: Análisis y comparativa de productos destacados.
Beneficios de los brotes de judía mungo para la dieta vegana
1. Fuente de nutrientes esenciales
Los brotes de judía mungo son una excelente fuente de proteínas vegetales, así como de vitaminas y minerales importantes para una dieta vegana equilibrada. Contienen altos niveles de vitaminas A, C y K, así como calcio, hierro y magnesio, nutrientes esenciales para la salud.
2. Aporte de fibra y bajo en calorías
Estos brotes son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva y promueve la sensación de saciedad. Además, son bajos en calorías, lo que los convierte en un excelente alimento para incluir en dietas destinadas a la pérdida de peso o control de peso.
3. Versatilidad en la cocina vegana
Los brotes de judía mungo son muy versátiles en la cocina vegana, ya que se pueden consumir crudos en ensaladas, añadir a salteados, sopas o guisos, e incluso utilizar en la preparación de salsas o aderezos. Su sabor suave y textura crujiente los hacen ideales para combinar con una amplia variedad de ingredientes veganos.
Más información
¿Qué beneficios aportan los brotes de judía mungo a una dieta vegana?
Los brotes de judía mungo aportan proteínas, fibra y nutrientes esenciales a una dieta vegana.
¿Qué nutrientes y propiedades nutricionales destacan en los brotes de judía mungo en comparación con otros alimentos veganos?
Los brotes de judía mungo destacan por ser una excelente fuente de proteína vegetal, así como de fibra, vitaminas del grupo B y minerales como hierro, calcio y magnesio. Además, son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable dentro de la dieta vegana.
¿Cómo se pueden incorporar los brotes de judía mungo en diferentes platillos veganos para maximizar su sabor y valor nutricional?
Los brotes de judía mungo se pueden incorporar en ensaladas, salteados, sopas, wraps y revueltos veganos para maximizar su sabor y valor nutricional.
En conclusión, los brotes de judía mungo son una excelente opción para añadir a nuestra dieta vegana debido a su alto contenido en nutrientes y beneficios para la salud. Su versatilidad en la cocina y su fácil incorporación en diferentes platos los convierten en un ingrediente imprescindible. No solo aportan sabor y textura, sino que también son una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales. ¡No dudes en incluirlos en tus comidas veganas para disfrutar de sus múltiples bondades!
- Ideal para ensaladas, platos de arroz, pasta o tortillas.
- País de origen: China
- Ingredientes: Brotes de judías mungo, agua, sal, acidulante: ácido cítrico.
- En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores Legumbres , procedentes de la Agricultura Natural.Apto para vegetarianos y veganos.
- FORMATO - 1 Bolsa de 2 Kg.
- PROPIEDADES -Los frijoles mungo son una fuente de proteína alternativa de origen vegetal.
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía 1453 kJ / 347 kcal,Grasas (g) 1.15 g Saturadas: 0.35 g,Carbohidratos (g) 46.3 g Azúcares: 6.60 g,Fibra (g) 16.3 g,Proteina (g) 23.8 g,Sal (g) 0.04 g
- Modo de empleo: Tiempo de cocción aproximado.Agua dura Cazuela: 2 – 2.30 h Olla express: 55 min. Agua blanda Cazuela : 2 h Olla express: 40 min. Recuerde que antes de la cocción las legumbres deben estar a remojo durante 10-12 h aproximadamente. La dureza del agua e ingredientes pueden alterar el resultado. Comprobar antes de dar por finalizada la cocción
- Judías o alubias MUNGO sin piel
- También llamada falsa soja, es una legumbre de gran sabor, aunque de reducido tamaño.
- Se presenta en bolsa de 400g
- Producido por Golden Chef en Tailandia
- PLACER DE ASIA | Los brotes de judía mungo en conserva son un alimento asiático que ya es un clásico establecido en el Lejano Oriente.
- VERSÁTIL | Los brotes de judía mungo son perfectos para una variedad de platos asiáticos - platos wok, fideos fritos y currys se pueden preparar y mejorar fácilmente.
- RÁPIDO Y DELICIOSO | Las verduras exóticas son adecuadas para una dieta vegetariana y vegana, y además son libres de gluten.
- CALIDAD DIAMOND | Los productos DIAMOND son de la más alta calidad, versátiles y traen un toque de Asia a tu hogar. Descubre las mejores salsas, especias, conservas, fideos y mucho más.
- CONTENIDO DEL ENVÍO | DIAMOND Brotes de judías mungo finas / en salmuera / almacenar en seco a temperatura ambiente
- 🌱FITMAKER SPROUTS - ¿Sabías que los brotes de judía mungo contienen una extraordinaria cantidad de proteínas y valiosos aminoácidos esenciales? Las judías mungo también tienen un bajo contenido en grasa.
- 🌱TASTE EXPERIENCE - Ligeramente a nuez y ligeramente dulce: así es el sabor de los brotes. Probablemente ya conozcas los brotes de soja mungo de la cocina asiática.
- 🌱PREMIMA CALIDAD BIOLÓGICA - Las semillas proceden de cultivos ecológicos certificados de la bella Italia. Las semillas se envasan para usted en Alemania.
- 🌱ALTA CAPACIDAD DE GERMINACIÓN - Sabemos que no hay nada mejor que ver germinar tus propias plantas. Gracias a una tasa de germinación de más del 97%, nada se interpone en su camino.
- 🌱AMOR AL MEDIO AMBIENTE - En ZenGreens, optimizamos constantemente el envasado de nuestros productos. Nuestro objetivo es producir el menor material de envasado posible.
- Semillas orgánicas para germinar
- Mayor disponibilidad de nutrientes respecto a una planta adulta
- Fuente fácilmente digerible de vitaminas, sales minerales y fibras
- En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores Legumbres, procedentes de la Agricultura Natural, ecológica con categoria Gourmet. Apto para vegetarianos y veganos.
- FORMATO - 1 Bolsa de 1 Kg.
- PROPIEDADES -Los frijoles mungo son una fuente de proteína alternativa de origen vegetal.
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía 1867 kJ / 446 kcal. Grasas19,9g. Saturadas: 2,9g. Carbohidratos: 20,9g. Azúcares: 7,3g. Fibra: 9.3g. Proteína: 36,5g. Sal: 0.005g
- Modo de empleo: Coción aprox.Agua dura Cazuela: 2 – 2.30 h Olla express: 55 min. Agua blanda Cazuela : 2 h Olla express: 40 min. Las legumbres deben estar a remojo durante 10-12 h aprox. Comprobar antes de dar por finalizada la cocción
- ➤ BIO JUDÍAS MUNGO | Nuestras judías mungo son de calidad y proceden de agricultura biológica controlada. Se secan de forma natural.
- ➤¿POR QUÉ? | Cosecha de la agricultura biológica sostenible o silvestre en la naturaleza: puede confiar completamente en Biojoy.
- ➤¿CÓMO? | Dejar en remojo las BIO judías mungo durante la noche para reducir el tiempo de cocción en media hora. Las judías mungo cocidas se pueden utilizar de formas diferentes, según la receta.
- ➤ NUESTRA SUGERENCIA | Las judías se pueden dejar germinar y luego los brotes se pueden usar para ensaladas y platos en wok. Los brotes se cultivan más fácilmente utilizando una bandeja de germinación especial.
- ➤ SATISFACCIÓN | Después de la compra, le pedimos que evalúe la calidad y el sabor de las BIO judías mungo. Sus comentarios de retroalimentación nos ayudarán a proporcionar calidad alta. Gracias de todo corazón por su apoyo.
- Judía mungo
- Leguminosa originaria de China y típica de la cocina asiática
- Con excelente sabor y alto aporte nutritivo
- Estas judías mungo se presentan en bolsa de 400g - C ultivada en Tailandia
- Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos higiénicos y seguridad alimentaria.
- Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- El consumo de soja se ha popularizado mucho en los últmos años, debido a que es un gran aporte de proteínas, por lo que es muy interesante para las dietas vegetarianas y veganas. Además, esta variedad conocida como soja verde tiene un elevado contenido de fibra alimentaria
- "BENEFICIOS: Destaca su contenido en proteínas e hidratos de carbono. Y tiene un elevado contenido de fibra alimentaria "
- PROPIEDADES: La judía mungo de ECOSANA se obtiene a partir de cultivos 100% ecológicos, respetando por tanto el medioambiente y logrando que el producto conserve todas sus propiedades
